Cap Rural anime depuis 2017 un groupe de travail régional sur la mobilisation et la coopération entre acteurs pour des stratégies alimentaires de territoire (SAT).
A découvrir ici :
L’ensemble des ressources issues des travaux animés par Cap Rural
Des liens vers des travaux de partenaires ou autres structures ressources
Un des enjeux forts pour les territoires engagés dans des projets alimentaires est de prévoir sur la durée le financement de la démarche et des actions qui en découlent. Cette recherche de financements nécessite de la méthode et une ingénierie financière solide pour les repérer, raisonner leur articulation, anticiper les co-financements nécessaires, se préparer à y candidater…
Dans le cadre de sa mission d'animation du Réseau des Acteurs des Démarches Alimentaires en Région AuRA (RADAR), Cap Rural propose deux nouveaux supports pour outiller les territoires et les porteurs de projet.
Un clip vidéo (4'39), qui donne les clés et principes de base pour bâtir une stratégie de recherche de financement
Une carte heuristique, qui vise à simplifier et accompagner vos recherches de financements publics et privés dans le cadre de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)
L’aggravation des situations de précarité et d’insécurité alimentaire face aux effets cumulés de la crise sanitaire et du conflit en Ukraine et de leurs impacts sur le niveau d’emploi et d’inflation
La nécessité de prendre en compte les fragilités du système actuel de l’aide alimentaire et d’activer des leviers complémentaires pour répondre au défi de justice sociale alimentaire
L’observation de nombreux autres types d’initiatives qui visent à développer l’accès à une alimentation de qualité pour les plus démunis
Les constats d’une prise en compte souvent trop marginale des enjeux de précarité alimentaire dans les projets alimentaires labellisés en Auvergne-Rhône-Alpes
Le besoin de mieux coordonner les actions de lutte contre la précarité alimentaire et de co-construire des réponses plus globales
Cette rencontre régionale - co-organisée par la DRAAF, la DREETS et Cap Rural - a participé à :
Favoriser l’interconnaissance entre les acteurs engagés dans des démarches alimentaires territoriales et les acteurs qui œuvrent en faveur d’une plus grande justice sociale alimentaire
Faire connaître et partager outils et initiatives inspirantes pour agir concrètement (et collectivement) en vue d’améliorer l’accès à une alimentation de qualité pour tous
Partager sur les modalités d’action à l’échelle territoriale et à la plus-value / valeur ajoutée des PAT pour participer à ce meilleur accès à une alimentation de qualité
Pari gagné pour ce rendez-vous qui a réuni 150 participants issus d’institutions et de collectivités locales et territoriales, du monde de l’action sociale, ainsi que de nombreux porteurs de projets et d’initiatives (en grande majorité associatifs), des chercheurs et des structures ressources…
A découvrir ci-dessous : les éléments de restitution de cette journée.
La crise sanitaire liée à la COVID 19 a mis en lumière les fragilités des systèmes alimentaires. Face à cette situation à la fois inédite et imprévisible, de multiples initiatives et innovations ont émergé pour réinventer et sécuriser l'approvisionnement et notamment en produits locaux, renforcer les solidarités et faciliter l'accès à une alimentation de qualité pour tous.
Parmi les structures motrices, les territoires dotés de stratégies alimentaires se sont révélés particulièrement agiles et fédérateurs, s'appuyant notamment sur des réseaux d'acteurs locaux déjà sensibilisés et mobilisés.
Ce séminaire régional - co-organisé par la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes et Cap Rural le 13 octobre 2020 au lycée agricole de Saint-Genis-Laval (69) - a réuni 120 participants pour réfléchir collectivement aux enjeux de résilience alimentaire.
A retrouver ci-dessous : une synthèse complète de la journée et les vidéos des interventions
Les Stratégies ou Projets Alimentaires de Territoires sont propices au développement et/ou à la création de diverses activités économiques en lien avec la production, la transformation, la commercialisation, la sensibilisation et l'éducation au "bien manger", la logistique alimentaire...
Pour explorer ces opportunités et accompagner la création d'activités, Cap Rural propose une boîte à outils sous forme de carte mentale.
Partant de la définition de l'État, les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) sont "élaborés de manière concertée à l’initiative des acteurs d'un territoire et visent à donner un cadre stratégique et opérationnel à des actions partenariales répondant à des enjeux sociaux, environnementaux, économiques et de santé."
Il convient donc de raisonner et d'animer une démarche permettant de mobiliser les parties prenantes du système alimentaire local et de les rendre acteurs dans une logique de co-construction du projet. Nous vous proposons ci-après quelques éléments de méthode pour organiser cette mobilisation des acteurs.
Promus par la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014, les projets alimentaires territoriaux ont vocation à développer l’agriculture et la qualité de l’alimentation sur les territoires. Que ce soit en réponse à une demande ou une commande politique, dans le cadre de la mission d’aide à la décision des agents et techniciens des collectivités, sous l’impulsion de la société civile… démarrer ou initier de telles démarches nécessitent quelques préalables.
Cap Rural organisait le 4 septembre 2018 une webconférence sur cette question, invitant pour y répondre Elisabeth Manzon, chef de projet Alimentation à la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Auvergne-Rhône-Alpes et Flore Blondeau, chargée de mission Circuits courts et locaux au Conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes. Les intervenantes ont apporté des repères réglementaires ainsi que des éléments d'information et de compréhension sur l'enjeu "alimentation" sur le(s) territoire(s), les points de difficulté de mise en place de PAT sur le terrain, les dispositifs de financements (Plan National Alimentation, dispositifs régionaux et FEADER).
Cap Rural a également présenté le guide méthodologique "Construire une stratégie de financement d'un projet alimentaire territorial" (2018) élaboré en partenariat avec Terres en Villes dans le cadre du RnPAT, ainsi qu'un outil de recherche de financement.
